voir les moulins géants contre lesquels Don Quichotte s'est battus,
ainsi que le château qui domine la plaine.
Lola et Marie-Blanche
Concernant le château, nous avons trouvé la visite très intéressante : nous avons vu les différents systèmes de défense
ainsi que celui du filtrage et récupération d'eau. Ressource essentielle pour tenir le temps d'un siège dans cette région où l'eau est rare et précieuse. Dans ce château ont lieu de fêtes médiévales en l'honneur des batailles d'antan où la région était dominée par les musulmans.
Lors de la visite du moulin, nous avons vu le mécanisme qui permet de moudre le blé et obtenir de la farine plus ou moins fine
destinée aux hommes ou aux animaux.Une association locale fait revivre ces pratiques qui perduraient jusque dans les années 70.
Charlotte, Clotilde et Arthur
Nous avons poursuivi notre périple en visitant un atelier de poterie artisanale où nous avons vu fonctionner un tour et la confection de pots,
et surtout d'un instrument de "musique" : la "caracola" destinée à communiquer dans les champs, ainsi que des figurines.
Louna et Marie.
Nous sommes allés voir un autre site sur lequel les moulins étaient perchés,
puis nous avons terminé notre journée en visitant la maison de Dulcinéa, dame de Don Quichotte.
Cette journée a été particulièrement chaude, encore 35°C à 19h30.
Tom et Théo
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